Resept Axtar

Yumurta Ruleti

yumurtaruleti

6 yumurta 300 q mayonez (omlet üçün) 150 q mayonez (iç üçün) 3 qutu yumşaq pendir 2 diş sarımsaq xırdalanmış qoz   Yumurta və mayonezi mikserlə çalın. tavanın içinə perqament qoyun, yumurtanı onun üzərinə boşaldıb omlet alınana qədər bişirin. Ərinmiş pendiri əzib, mayonez, əzilmiş sarımsaq və qoz qatıb qarışdırın. Omleti kağızdan aralayın. İçi onun üzərinə…   Davamı üçün bura basın


Şokoladlı Südlü Şirniyyat

sokoladlisudlusirniyyat

1 paket marqarin 4 qəhvə fincanı un 2 st. şəkər tozu 2lt süd 1 paket vanilya Qazana marqarini və unu qoyaraq qoxusu gedənə qədər 3-4dq qovurursunuz. Sonra südünü və şəkər tozunu da əlavə edin topaqlanmaması üçüm çırpma teliylə yaxşıca qarışdırın. Bişdikdən sonra vanilyayı əlavə edin və 10dq daha çırpma teliylə çırpmağa davam edin. Böyük bir…   Davamı üçün bura basın


Çiyələkli Südlü Şirniyyat

ciyeleklisudlusirniyyat

Südlü hissə: 5 çay st. süd 1 çay st. nişasta 1 çay st. şəkər tozu Çiyələkli hissə: 300qr çiyələk 1 çay st. şəkər tozu 1 çay st. nişasta Arasına nazik peçenyə (zövqə görə) Südlü hissə üçün bütün ərzaqlar qazana alınıb qarışdırılır. Qatılaşana qədər bişirilir. Kasala tökülür. Üstünə peçenyə düzülür. Ayrı bir qabda çiyələklər püre haluna…   Davamı üçün bura basın


Gül Qutabı

Gul Qutabı

550 q un 200 ml isti süd 110 q kərə yağı (100 q xəmir üçün, 10 q iç üçün) 7 yumurta (2 çiyi xəmirə, 4 bişmişi – içə, 1-i üstünə çəkmək üçün) 15 q maya 0,5 ç.q. duz 3 ç.q. şəkər duzu 1 baş soğan 100 q bərk pendir 1 dəstə şüyüd İsti südə yumşaldılmış…   Davamı üçün bura basın


Fincan Kətəsi

fincanketesi

(4 nəfər üçün) 2 st. un 1 st. ilıq su 1 yumurta duz 500 q çuğundur yarpağı 1 soğan 2 x.q. kərə yağı istiot duru yağ Unu ələyin. Ortasında çala açaraq duz tökün. Az-az ilıq su əlavə edərək yoğurun. Sonra yumurta əlavə edib yoğurmağa davam edin. Xəmiri dörd yerə bölüb üzərinə un səpin. Üzərinə yaş…   Davamı üçün bura basın


Ət Batonu

etbatonu

300-400 q dana farşı 1 baş soğan şirin bibər suxarı cəfəri göy soğan 1 yumurta parmezan pendiri tomat sousu duz istiot Soğanı, bibəri, cəfərini doğrayın. Farşla qarışdırın. 1 yumurta, stəkanın üçdə biri qədər suxarı və bir qədər sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri, azca duz, istiot əlavə edin. Yoğurub dördbucaq çörək batonu formasına salın. Dərin siniyə qoyun,…   Davamı üçün bura basın


Xaşxaşlı maffin

xasxaslimaffin

12 ədəd üçün: 1 st. süd 2 x.q. kərə yağı (bir azca da formanı yağlamaq üçün) 1 ç.q. şəkər tozu 2,5 ç.q. quru maya 3/4 ç.q. duz 1+3/4 st. un (lazım gəlsə, azca da əlavə etmək olar) 1 ç.q. bitki yağı 1 yumurta xaş-xaş Tavada südü, kərə yağını və şəkəri əriyənədək qızdırın. Sonra altını söndürüb…   Davamı üçün bura basın


Rəvani

revani

3 yumurta 1 su st. qatıq 1 çay st. şəkər tozu 1 su st. bitki yağı 1.5 su st. mannı 2 su st. un 0.5 limon qabığı 1 xörək qaşığı limon suyu 1 qabartma tozu Əvvəlcə yumurta ilə şəkər tozunu yaxşıca çalırsınız, sonra digər ərzaqları və axırda unu və limon qabığu rəndəsini töküb töküb qarışdırırsınız….   Davamı üçün bura basın


Çiyələkli Pudinq

ciyeleklipudinq

5 stəkan süd 1 stəkan şəkər tozu 1 çay stəkanı nişasta 200qr çiyələk Çiyələkləri təmizləyib mikserdə vəya əliniizlə əzin. Digər ərzaqların hamısını qazanda qarışdıraraq qaynadın.(çiyələyi qatmayın). Topa topa olmasın deyə mikserlə çalın. Sonda çiyələyi əlavə edin. 2-3 dəqiqə qaynadıqdan sonra götürün. Kasalara boşaldın. Üzərini çiyələklə bəzəyin. Nuş olsun! Reseptler.com


Limonlu Pudinq

limonlupudinq

1 lt süd 4 qəhvə fincanı un 1 yemək qaşığı nişasta 1 su stəkanı şəkər 2 yemək qaşığı kərə yağı yarım limon qabığı rəndəsi 1 böyük paket ağ şokolad 1 paket vanil Üzəri üçün: Ağ şokolad rəndəsi (İstəyə görə) Süd un nişasta və şəkəri qazana tökün. Mikser köməyiylə yaxşıca çırpın .. Bir birinə qarışsın topa…   Davamı üçün bura basın