Son yenilənmə tarixi 17/08/2023 by Leyla Xanım
Ərzaqlar:
5-7 ədəd sosis
2 baş soğan
2 diş sarımsaq
1 banka marinə pomidor
1 banka ağ lobya
reyhan (və yaxud cəfəri)
parmezan pendiri
makaron
zeytun yağı
1 l toyuq bulyonu
Toyuq əti (istəyə görə)
Hazırlanması:
Toyuq ətini bişirin, bulyonu tənzifdən süzün. Soğanı xırda doğrayıb sosislərlə birlikdə qızardın. Soğanın rəngi şəffaflaşanda doğranmış sarımsağı, sonra isə qabığı soyulmuş pomidorları əlavə edin. Üzərinə 1 litr toyuq bulyonu tökün. Zəif ocaqda 25-30 dəqiqə bişirin. Sonra lobyanı və makaronu, bişmiş toyuq ətini əlavə edin. Hazır olanadək bişirin. Duzlayıb, istiotlayın. Süfrəyə verərkən üzərinə göyərti və sürtgəcdən keçirilmiş parmezan pendiri səpin. Nuş olsun!
Milli.az
Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) başqa saytlarda vs istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!