Son yenilənmə tarixi 30/10/2023 by Leyla Xanım
Ərzaqlar:
500 qr. qiymə
3 x/q. suda bişmiş düyü
1 yumurta
1 x/q. kərəyağı
1 ədəd quru soğan
cəfəri, duz, istiot
Qızartmaq üçün:
Öncə çırpılmış yumurtaya sonra qəlet ununa batır, yağda qızart.
Hazırlanması:
Düyü suda bişirilir,soğan doğranıb kərəyağında qızardılır.
Qızarmış soğan, qiymə,yumurta xırda doğranmış cəfəri, duz, istiot vurularaq qarışdırılır.
Üzərinə suda bişmiş düyünü də əlavə edib təkrar yoğurun.
Qarışımdan yumurta böyüklüyündə parçalar alıb əlində kotlet şəklində düzəlt.Kotletleri əvvəlcə çırpılmış yumurtaya, sonra da qəlet ununa batıraraq istərsən kərəyağında istərsən də duru yağda qızart.NUŞ OLSUN.
QEYD:Yanında qızardılmış kartof da hazırlaya bilərsiniz.
Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) başqa saytlarda vs istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!