Son yenilənmə tarixi 02/08/2023 by Leyla Xanım
Ərzaqlar:
1 kq. yerkökü
1 su st. şəkər tozu
100 qr. qoz
50 qr. peçenye (nazik olanlardan)
50 qr. kərəyağı
darçın
kakos
Hazırlanması:
Yuyulmuş yerkökünü sürtgeçdən keçirin.
Geniş bir tavaya qoyaraq üzərinə 1 stəkan şəkər tozunu əlavə edərək suyunu çəkənə qədər qarışdıraraq bişirin.
Ayrı bir qabda peçenyeleri ət maşınından (və ya mətbəx robotundan) keçirərək üzərinə yumşalmış kərəyağını, qozu, darçın tozunu, bişmiş və soyumuş olan yerkökü qarışımını da qataraq yaxşıca yoğurun.
İstədiyiniz bir qabın içinə kakos səpərək hazırladığınız bu qarışımı töküb yayın.
Üzərini də kakosla və qozla bəzəyərək soyuducuda 4-5 saat saxlayın.
YERKÖKÜ TORTUnuz hazırdır. NUŞ OLSUN.
Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) başqa saytlarda vs istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!