Food, cooking, food videos, Yemek Tarifleri, Yemekler, Food recipes, Рецепты, Салаты, супы, Кулинарные


   
   Resept Axtar

Praqa Tortu

praqatortu

reklam
Ərzaqlar:

1,5 st. un
2 yumurta
1 st. xama
Yarım banka qatılaşdırılmış süd
1/2  ç.q. soda
1 st. şəkər tozu
3 ç.q. kakao

Krem üçün: 
100 q kərə yağı
Yarım banka qatılaşdırılmış süd
2 ç.q. kakao

Qlazur üçün:
3-4 x.q. xama
3-4 x.q. şəkər tozu
1 ç.q. kakao


Hazırlanması:

Yumurtanın ağını sarısından ayırın. Xamanın içinə soda əlavə edin. Yumurtanın ağını şəkər tozu ilə çalın. Sonra xamanı, yumurta sarısını, kakao və unu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

Siniyə perqament döşəyib onu bitki yağı ilə yağlayın. Xəmiri siniyə töküb soyuq sobaya qoyun. Sonra 180 dərəcə isti ayarlayıb biskviti 30 dəqiqə bişirin.
Hazır biskviti eninə 3-4 yerə bölün.
Krem üçün kərə yağı, qatılaşdırılmış süd və kakaonu mikserlə çalın. Hər korjun üstünə krem çəkərək üst-üstə qoyun.
Qlazur üçün nəzərdə tutulan ərzağı qarışdırıb zəif odda daim qarışdıraraq 5 dəqiqə bişirin. Tortun üzərinə şokoladlı qlazur çəkin. Hazırdır. Nuş Olsun!

Milli.az

Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!

Pulsuz Oyunlar
Reklam
Xahiş edirik şərhləri Azərbaycan dilində yazın.

9 Yorum

  1. ayla87 diyor ki:

    hele biwirmemiwem,ama bugun hazirlamaq istiyirem,nece oldugunu sonra diyerem,ama sekilde cox gozel ve dadli gorunur,hemde erzaqlarda asandi)))))))

  2. legend diyor ki:

    yaxsi tortdu tovsiye edirem

  3. Aida diyor ki:

    Men biwirdim, ama wekildeki kimi hundur olmadi, burda yazilib enine 3-4 yere bolun, 2 yumurta ile 3-4 yere bolecek qeder qalxmir axi, nazik bir shey alindi, nece yazilmishdi deqiqe saniyesine qeder, olculserini de eyni eledim, mence gerek yazilan reseptlerin miqdarindan 2 – 3 defe artirasan ki 3-4 yere bole bilesen, neise mende alinmadi

    • Reseptler.com diyor ki:

      Yumurtanın ağını tam ağarana(köpük kimi) qədər çalmalısınız. Digər ərzaqları da ayrı çalıb sonra buna qarışdırmalısınız. Bir de sobaya qoyduqdan sonra bişənə qədər qapağı açılmamalıdır, yoxşa yapışır.

  4. nigar bayramli diyor ki:

    men fikirlesirem ki bu tort dadli olacaq cunki ele gorsenir

  5. sevinc diyor ki:

    Krem ucun kere yagi yoxsa marqarin yagi tokulmelidi,xahis edirem cavab verin

  6. sevinc diyor ki:

    Cox sag olun cavab verdiyiniz ucun,Allah razi olsun

  7. elvira diyor ki:

    cox gozel ve dadli ldu biwirmisemmm..SAGOLUN

0 Trackbacks

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


− üç = 4

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>



Un, şeker ve sütü tencere alıp karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Ocağı kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın. Kuru soğanı sıvı yağda kavur ve salçayı katıp biraz daha kavur içine küp küp doğradığımız patates kabak havucu, tuzu kıymayı ve pirinçle bulguru katıp karıştır. 6 su bardağı kaynar suyu katıp karıştırıp pişiriniz ve blendırdan geçiriniz. Bulgur, çok ince doğranmış kuru soğan, baharatlar, salça ve patatesleri yoğurma kabına alalım. Elimizi ara sıra suya batırıp iyice yoğuralım. Yumurta ve unu da ekleyelim. Biraz daha yoğurup küçük sıkımlar yapalım. Bu sıkımları yuvarlayıp unladığımız bir tabağa koyalım. Etler suyunu çekmeye yakın sızma zeytinyagı gezdirin biraz tuzunu atın Tavada biberleri közleyin hemen pişiyorlar zaten. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalara koparıp, elinizle biraz açtıktan sonra iç malzemeyi ilave ederek kapatın. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisne dizin. Üzerine yumurta sarısı sürüp, önceden ısıtılmış 180 derecede üzeri kızarana dek pişirin. Domatesleri 2 santim kalınlıgında dilimleyip az yag koydugunuz tavada kapagı kapatıp pişirin Nescafe ve şekeri bir su bardağı içinde ılık su ile karıştırın. Hazır kekin iki parçasını da hazırladığınız nescafeli karışımla ıslatın. Kıyma ve tuz yoğurulur. İncecik doğranmış biber, sarımsak eklenip kuyruk yağı da en son ilave edilerek yoğurulur. Bir tasa su alınır. El su ile hafif ıslatılıp (amaç et elimize yapışmasın) et küçük sıkımlarla şişe yerleştirilir. Kıyma şişe dizdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine biraz domates tüm biber de eklenir. Serviste hem hoş hem lezzetli oluyor. Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken. Kaşarın bir kısmı sosun üzerine serpilir. Sonra sırasıyla sucuk, biber, mantar, mısır, domatesler ve en son kaşarın kalan kısmı eklenir. ( biber ve sucuk gibi malzemeler en üstte yanık olmaması için bu sıraya göre diziyoruz) Pideleri kare kare dograyıp tabaga yerleştirin. Pidelerin üzerine etlerinizi yarleştirin. Domates ve biberleride yerleştirinKek parçalarından birinin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatın. Kalan kremayı sürün. Kahve ile süsledikten sonra soğuması için bekletin. Afiyet olsun Fırında fansız normal pişirme ayarında 220 derecede 20 dakika bir tarafını 20 dakika diğer tarafını kızartılarak pişirilir. Afiyet olsun. Bu işlem bittikten sonra bir tencere kaynar suya hazırladığımız köfteleri atalım. 5 dk kaynadıktan sonra kevgirle alıp soğumasını bekleyelim. Tüketeceğimiz kadarını tereyağı eritilmiş yanmaz bir tavada çevirip kızartalım. Afiyet olsun. Koyu olursa kaynar suyla incelttiğiniz isteğe göre tereyağ da kavurduğumuz nane ve pul biberle servis edebilirsiniz. Not:içine pişerken 1 çay kaşığı kimyon karabiber ve kekikte harika oluyor. Afiyet olsun. Ekmek hamuruna çok az sıvı yağ eklenip yedirilir. Bir merdaneyle biraz açarak yağlı kağıt serili büyük boy yuvarlak tepsiye elimizle açarak yayılır. Sıvı yağ, ketçap ve baharatlar iyice karıştırılarak bir fırça veya kaşıkla tepsideki hamurun üzerine sürülür. While the strata is baking, prepare the blueberry syrup. Combine sugar, cornstarch, and water in a saucepan. In a slow cooker, combine the meat, soup, onion, Worcestershire sauce and water.