yemek


   
   Resept Axtar

Çiyələkli Kokoslu Şirniyyat

ciyeleklikokoslusirniyyat

4 su st. süd 4 x/q. mannı krupa 1 su st. kokos 5 x/q. şəkər tozu 1 dolu xörək qaşığı nişasta 1 x/q. kərəyağı 1 paket vanilya Çiyələk sousu üçün: 1 su st.çiyələk püresi 1 su st. su 2-3 x/q. şəkər tozu 2 x/q. nişasta Arasına düzmək üçün: 200qram peçenyə Süd, mannı krupa, şəkər tozu,…   Davamı üçün bura basın


Yumşaq Kartoflu Bulkalar

yumsaqkartoflubulkalar

40-50 qr. maya 1 x/q. şəkər tozu 125 qr. marqarin 1 su st. ilıq süd 1 çay st.duru yağ 1 su st. ilıq su 2 çay qaşığı duz 2 yumurta(1-nin sarısını üzərinə) 3 su st.un İçi üçün: 2 ədəd soyutma bişmiş kartof 150 qr pendir cəfəri,nanə,keklikotu 3 x/q. yağ istiot Unu qaba alıb ortasını hovuz…   Davamı üçün bura basın


Pendirli Makaron

pendirlimakaron

1 paket (500qr.) makaron 2 x/q.kərəyağı 2 x/q. un 1 litr süd 150-200qr. holland pendiri Qaynayan suya duz töküb makaronu əlavə edin.Paketin üzərində yazıldığı kimi təxminən 8-10 dəqiqə bişirin. Ayrı bir qazanda kərəyağını əridib üzərinə un əlavə edərək 3-4 dəqiqə qovurun. Qoxusu çıxan unun üzərinə az- az süd əlavə edib qarışdıraraq qatılaşana qədər bişirin. Sonda…   Davamı üçün bura basın


Kartoflu Qəlyanaltılıq Keks

kartofluqelyanaltiliqkeks

4-5 ədəd kartof 1 su st. qatıq 1 su st. duru yağ 3 yumurta 2 su st.un 1 paket qabartma tozu duz istiot cirə,razyana 100 qr. ağ pendir Üzəri üçün: küncüt,çörəkotu Kartofları soyub doğrayın. Duxovka listinin içinə yerləşdirin. Ayrı bir qabda yumurtanı, duru yağı və qatığı qarışdırın. Unu və qabartma tozunu da əlavə edin.Sonda ədviyyatları…   Davamı üçün bura basın


Tiramisu Tortu

tiramisutortu

1 ədəd hazır tort biskviti(marketlərdə satılır) Kremi üçün: 500 qr.süd 250 qr.xama 1 ədəd yumurta 5 x/q. un 5 x/q. şəkər tozu 1 paket vanilya Biskviti islatmaq üçün: 1 su st. süd 1 çay qaşığı sadə neskafe 1 çay qaşığı şəkər tozu Üzəri üçün: 2 x/q. kakao Kremi hazırlamaq üçün xamasından başqa bütün ərzaqları qazana…   Davamı üçün bura basın


Sosiskalı Spaqetti

sosiskalispaqetti

yarım paket (spaqetti)verməşil 6-7 ədəd sosiska 1 x/q. kərəyağı 1 x/q. tomat duz, su Sosiskaları uzunluğuna görə 3-ə və ya 4-ə bölün.Doğranmış sosiskaların hər birinin içinə 5-6 ədəd spaqetti keçirin.Kərəyağını əridin. Tomatı yağa əlavə edib qoxusu çıxana qədər qovurun. Üzərinə qaynar su, duz töküb içinə spaqetti keçirdiyiniz sosiskaları da əlavə edin. Spaqetti yumşalıb suyu çəkilənə…   Davamı üçün bura basın


Sosiskalı Keks

sosiskalikeks

2 ədəd yumurta 1 su st. qatıq 1 su st. duru yağ 1,5 su st. un 1 paket qabartma tozu 1 ədəd quru soğan 1 ədəd kartof 5-6 ədəd sosiska duz,istiot Üzəri üçün: küncüt Kartofu, soğanı və sosiskanı xırda-xırda (kubik şəklində) doğrayın.Xəmiri üçün yumurtanı,duru yağı və qatığı qarışdırın.Üzərinə un və qabartma tozunu əlavə edin.Doğranmış ərzaqları…   Davamı üçün bura basın


Kremli Borucuqlar (Truboçka)

kremliborucuqlar

Xəmiri üçün: 2 yumurta 1 su st.şəkər tozu 1 su st. qatıq 1 çay st.(100qr.) duru yağ 50 qr. marqarin və ya kərə yağı 1 qabartma tozu 1 paket vanilya Aldığı qədər un Kremi üçün: 1 litr süd 2 yumurta 1 su st.şəkər tozu 6 x/q. un 2 paket vanilya 50 qr.marqarin Üzəri üçün: qoz…   Davamı üçün bura basın


Quzu Qol Kababı

quzuqolkababi

1 ədəd quzu qol(1300qr.) 1 ç.q. duz istiot Zövqə görə 3-4 diş sarımsaq Bəzəyi üçün: 1 ədəd qırmızı bolqar bibəri 1 ədəd sarı bibər 1 ədəd yaşıl bibər 1 x/q. duru yağ Quzu qolu təmiz yuyun duzlayın istiot vurun.Zövqə görə üzərini 3-4 yerdən deşib sarımsaqları və istərsəniz yumru istiotlar da səpib qalın dəmir qazanın içinə…   Davamı üçün bura basın


Evdə Lahmaçun

evdelahmacun

Xəmiri üçün: 1 yumurta yarım çay st. duru yağ yarım çay st.ilıq süd 1 çay qaşığı toz maya 1 çay qaşığı şəkər tozu duz,ilıq su Aldığı qədər un İçi üçün: 500 qram qiymə (az yağlı) 2 pomidor 1 soğan duz,istiot,kəklikotu Xəmir üçün bütün ərzaqları bir qaba alıb yumşaq ələ yapışmayan bir xəmir yoğurun. Xəmir mayalanması…   Davamı üçün bura basın