Resept Axtar

Lülə Kabab

lulekabab

 

reklam
Ərzaqlar:
Qoyun əti 500 qram
Baş soğan – 200 qram
Qoyun quyruğu – 100 qram
Duz, istiot
Sumax
Lavaş


Hazırlanması:

500 qram qiyməyə 200 qram soğan olmalıdır. Bu nisbəti qözləmək lazımdır, əks halda lülə şişdə qalmır. Qiyməni yaxşi qarışdırın, 4-5 saatlıq soyuq yerdə saxlayın.

15-20 dəqiqə əvvəldən qiymə soyuducudan çixarılır və yenə yaxşı qarışdırılır. Qiymə əllə gətirilir və şişin üstünə sarılır. Lüləni sapla da bağlamaq olar. Amma süfrəyə verilməmiş sap açılır. Sap yanmır. Od alovlananda onu əvvəlcədən hazırlanmış duzlu su ilə söndürün.
Sufrəyə lülə lavaşın arasında verilir. Üstünə sumax tökmək də olar. Nuş olsun!

Azerifood

Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!

Pulsuz Oyunlar
Reklam
Xahiş edirik şərhləri Azərbaycan dilində yazın.

6 Yorum

  1. samir diyor ki:

    yaxsidi dadli oldu yeedik uce

  2. karalina diyor ki:

    SAQOLUNNNNNNNNN

  3. ibrahim diyor ki:

    cox dadli idi

  4. Kerim diyor ki:

    yaxsi

  5. maqsud diyor ki:

    salam men ewitdiime gore lule axirsa ona soda vurulur 1 kilo ete 2 xorek qawigi soda vurulur

0 Trackbacks

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir


beş − = 3

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>