Son yenilənmə tarixi 10/11/2023 by Leyla Xanım
Ərzaqlar:
1 ədəd bütöv toyuq
100 qram-xama
4 diş-sarımsaq
5 x.qaşığı kərə yağı
zövqə görə duz,istiot
Göyərti- bəzək üçün
Hazırlanması:
İlk öncə,toyuq döş xətti boyunca kəsilərək və tərs çevirərək mətbəx çəkici ilə döyəclənir.
Toyuğu duzlayıb,istiotlayıb xama sürüb 20 dəqiqə gözləyin.
Qızdırılmış yağda üzərini ağır bir boşqab ilə qapataraq ikitərəfli bişirin. Hazır olan tabakaya, sarımsaq əzməsi yaxaraq, göyərti ilə bəzəyib süfrəyə verin. NUŞ OLSUN.
QEYD: Xama sürüb 20-30 dəqiqə saxladıqdan sonra duxovkada da bişirmək olar( çox yağlı istəmirsinizsə)
Reseptler.com
Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) başqa saytlarda vs istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!