Son yenilənmə tarixi 08/11/2023 by Leyla Xanım
Ərzaqlar:
Turp (ağ və qırmızı) – 100 q.,
yumurta – 2 əd.,
xiyar – 100 q.,
bolqar bibəri – 100 q.,
yerkökü – 50 q.,
yaşıl kahı – 20 q.,
göy soğan, şüyüd – 50 q.,
mayonez – 100 q.,
duz.
Hazırlanması:
Ağ turpun qabığı soyulur. Ağ və ya qırmızı turp nazik dilimlərlə doğranır və təpəcik şəklində boşqaba yığılır. üzərinə mayonez əlavə edilir, dairəvi kəsilmiş xiyar, bibər, yerkökü, dilimlərə bölünmüş yumurta və kahı ilə bəzənir. Üstünə şüyüd, soğan səpilir. Ortasına gül formasında kəsilmiş turp qoyulur.
Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) başqa saytlarda vs istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!