Food, cooking, food videos, Yemek Tarifleri, Yemekler, Food recipes, Рецепты, Салаты, супы, Кулинарные Badımcan Ruleti Resepti, Badımcan Ruleti Hazirlanmasi - Reseptler.com

 
   Resept Axtar



Badımcan Ruleti

Son yenilənmə tarixi 03/08/2023 by Leyla Xanım

badimcanruleti

reklam



Ərzaqlar:

4 ədəd iri badımcan
1 baş soğan
2 yaşıl bibər
Pərpətöyün
1 dəstə şüyüd
1 ovuc qoz ləpəsi
Mayonez
əridilmiş kərə yağı


Hazırlanması:

Əvvəlcə badımcanların qabığı soyulur, doğranılır, 10 dəqiqə duzlu suda saxlandıqdan sonra duru yağda qızardılır.
Badımcanlar soyumağa qoyulur və içlik hazırlanır.
Bunun üçün pərpətöyünlər duzlu suda pörtülür. Soğan və bibərlər orta ölçüdə doğranılır.
Soğan və bibərləri qovurduqdan sonra pərpətöyün də əlavə olunur və soyumağa qoyulur.
Şüyüd və qoz əlavə olunduqdan sonra mayonezlə qarışdırılır. Mən təzə qozdan istifadə etmişəm deyə rəngi belə ağdı.
Sonda içlik badımcanların ucuna qoyulub rulet kimi bükülür.
Bu soyuq qəlyanaltıdır və süfrəyə təqdim etməmişdən əvvəl soyuducuya qoyulmalıdır.

Qadin.net


Saytda yer alan Reseptler.com -un özünə məxsus materialların(reseptlər, şəkillər...) başqa saytlarda vs istifadəsi Reseptler.com icazəsi olmadan qətiyyən qadağandır!

Pulsuz Oyunlar
Reklam
Xahiş edirik şərhləri Azərbaycan dilində yazın.

Yoruma kapalı!.

Azerbaijani