Son yenilənmə tarixi 19/10/2023 by Leyla Xanım
Ərzaqlar:
1 s. st. şəkər kirşanı (pudrası)
3 x./q. nişasta
1 yumurta
1 paket qabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket marqarin(250 qr.)
Aldığı qədər un
Üzəri üçün:
Şəkər kirşanı
İçi üçün:
3 ədəd alma
darçın
2 x./q. şəkər tozu
Hazırlanması:
İçini hazırlayaq ki soyusun. Almaları soyub sürtgeçdən keçirin.İçinə darçın və şəkər tozunu qoyub cem (povidla) kimi bişirin.İstersəniz bişdikdən sonra içinə qoz qırıntıları da tökə bilərsiniz.
Xəmiri üçün otaq temperaturundakı marqarinin üzərinə digər ərzaqları da qatıb yoğurun. Xəmirdən bir yumurta boyda alıb əlinizdə yuvarlayaraq içini barmağınızla oyub 1 qaşıq almalı cemdən içinə qoyub təkrar yuvarlayın.Yağlı kağız sərilmiş duxovkanın listinə düzüb 180 dərəcədə üzəri qızarana qədər bişirin. Soyuduqdan sonra üzərinə şəkər kirşanı səpin. NUŞ OLSUN!
QEYD: Tort , keks , şirniyyat hazırladığınızda mütləq yumurta , yağ, marqarin otaq temperaturunda olmalıdır. Hazırlamaya başladan 15 dəqiqə əvvəl soyuducudan çıxardın ki, keksiniz tortunuz daha yaxşı qabarsın.
Reseptler.com
gozeldi 2 deqiqeyq bisircem